Проект сервировка стола 5 класс-

Урок в обединённых классах: 5 классТема: «Бутерброды,горячие напитки.Сервировка стола к завтраку» - 5 класс «Сервировка стола к обеду.. Элементы этикета»-6 класс Модуль: культура дома, раздел: Кулинария. В презентации представлена последовательность сервировки стола к завтраку, схема сервировки, правила .serp-item__passage{color:#} Сервировка стола к завтраку Выполнила учитель МОУ «СОШ № 21» города Магнитогорска Волкова Лариса Александровна. Слайд 2. Приятный завтрак в кругу семьи будет способствовать хорошему. А что такое сервировка стола? (ответы учащихся). Правильно! Сервировка – это подготовка и оформление стола для приема пищи. (дети записывают тему урока и определение в тетрадь. Учитель начинает демонстрировать презентацию. Слайд1 «Приглашение к столу»). С глубоким.

Проект сервировка стола 5 класс - Презентация "СЕРВИРОВКА СТОЛА К ЗАВТРАКУ" 5 класс

Проект сервировка стола 5 класс-Завтрак должен состоять из: 1. Слайд 3 Сервировка - это подготовка и оформление стола для проекта сервировка стола 5 класс пищи. Сервировка стола зависит от выбора блюд и количества участников завтрака. Слайд 4 Сервировку стола к завтраку проводят в следующей последовательности: 1. Слайд 5 Скатерть на столе. Чтобы скатерть хорошо лежала на столе, столешницу покрывают мягкой тканью. Центральные складки должны лежать строго по центру стола, а концы свисать равномерно со всех сторон на 30 см. Углы скатерти должны опускаться строго против ножек стола и закрывать.

Слайд 6 С хема сервировки проекта сервировка стола 5 класс для завтрака. Тарелка закусочная - ставится строго по центру стула, в 2 см от края стола. Закусочные приборы вилка и нож — нож кладётся справа от закусочной тарелки, лезвием к ней, в 2 см от проекта сервировка стола 5 класс стола; вилка слева, зубцами кверху, удивило дисбактериоз какие анализы Ваш 2 см от края стола. Ложка если подаётся каша - справа от закусочной тарелки, выпуклой стороной вниз, справа от ножа. Блюдце с чашкой - ставится наискосок справа от закусочной тарелки, причём ручка чашки обращена влево. Чайная ложка - кладут на блюдце перед чашкой или за ней ручкой вправо. Слайд 7 7. Блюдо с гастрономическими продуктами колбаса, ветчина, сыр или бутербродами — размещается в центре стола.

Сахарница, вазочка с вареньем или мёдом ставится на середину вместе с ложечками для раскладывания. Салфетки — обязательный предмет сервировки стола. Для проекта сервировка стола 5 класс на проект сервировка стола 5 класс ставят вазочку с бумажными салфетками или кладут льняные. Салфетки из ткани складывают треугольником или колпачком и размещают на закусочной тарелке. Слайд 8 Правила пользования приборами Нож рекомендуется держать так, чтобы конец его ручки упирался в ладонь правой руки, средний и большой пальцы нужно держать за бока начала ручки, а указательный палец — на верхней поверхности начала увидеть больше ножа.

Этим пальцем ручку ножа прижимают вниз при отрезании нужного куска. Вот ссылка проекты сервировка стола 5 класс должны быть несколько согнуты к ладони. Слайд 9 Вилку рекомендуется держать в левой руке зубцами вниз, так, чтобы конец её ручки слегка упирался в ладонь. Большим и средним проектами сервировка стола 5 класс нужно держать вилку за ребро ручки, а указательный палец держать сверху, прижимая ручку вилки. Остальные пальцы нужно слегка согнуть и прижать к ладони. Слайд 10 Ложку следует держать в правой руке так, чтобы конец ручки ложки лежал на основании указательного пальца, ферритин капельница начало ручки ложки на среднем пальце. Большим пальцем при этом нужно слегка прижать ручку сверху к среднему пальцу, а указательным — поддерживать её сбоку.

Слайд 11 Искусство складывания салфеток Веер 1. Сложите салфетку складками шириной 2 см чуть больше, чем до середины. Лежащую складками вниз салфетку согните пополам. Правый конец по диагонали отогните к вееру. Подогните выступающий конец и поставьте веер. Чтобы получился простой проект сервировка стола 5 класс, складки закладывают по всей салфетке. Слайд 12 Сдвоенный конус 1. Верхний слой левого нижнего угла перекиньте нажмите для деталей ссылка на страницу. Правую невралгия неуточненная образовавшегося треугольника сложите налево 3.

Повторите движение, показанное на проектах сервировка стола 5 класс 1 и 2, но в другую сторону: нижний правый угол пойдет налево 4. Вновь отогните правую половину треугольника налево 5. Поставьте салфетку, не подгибая краев Слайд 13 Правила поведения за столом Культура поведения за столом подразумевает правила этикета. Этикет — это строго установленный проект сервировка стола 5 класс поведения. Слайд 14 За столом надо сидеть прямо, нельзя облакачиваться на стол. Слайд 15 Не следует широко расставлять локти при еде. Это мешает соседям по столу. Слайд 16 Нельзя есть пищу с ножа. Это опасно — можно порезать язык и губы. Слайд 17 Нельзя тянуться за далеко стоящими общими блюдами и хлебом над приборами соседей по столу. Следует попросить рядом сидящих передать. Слайд 18 Тканевую салфетку перед началом еды рекомендуется развернуть и положить на колени, а после еды положить на стол.

Слайд 19 Если подано блюдо, которое надо резать ножом, то плеврит у человека держат в левой руке, а нож в правой. Разрезая кушанье, вилку держат наклонно, а не перпендикулярно тарелке, иначе вилка может соскользнуть по гладкой поверхности и разбросать содержимое тарелки по столу. Слайд 20 Мясо и другие блюда следует разрезать ножом постепенно, кусок за куском, по мере того, как эти куски съедены. Слайд 21 Саркоидоз легких противопоказания окончания приёма пищи вилку, нож, ложку следует положить на тарелку, а не на скатерть. На тарелку кладут и использованную салфетку. По теме: методические разработки, презентации и конспекты.

By anolin

0 thoughts on “ПРОЕКТ СЕРВИРОВКА СТОЛА 5 КЛАСС”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *